大学毕业做什么菜好吃

大学毕业是一个重要的时刻，很多人会选择在这个时候庆祝，并邀请亲朋好友一起享受美食。以下是一些建议，你可以根据个人口味和喜好来选择：

家常菜

清蒸石斑鱼

食材：石斑鱼、姜丝、料酒、蒸鱼豉油、葱花

做法：鱼身洗净，抹料酒去腥，蒸8-9分钟，淋上豉油和葱花，热油浇上。

土豆烧鸡块

食材：鸡肉、土豆、冰糖、生抽、葱姜蒜

做法：鸡肉切块，土豆去皮切块，炒至金黄，加水炖煮，加入调料再炖20分钟，收汁上色。

盐水虾

食材：虾、葱姜、盐

做法：虾洗净，葱姜去腥，简单调味后食用。

特色菜

铁板豆腐

食材：豆腐、小葱、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、白糖、黑胡椒粉、生抽、蚝油

做法：豆腐切片煎至金黄，刷上调料汁，撒上葱花和白芝麻。

麻辣香锅

食材：各种肉类和蔬菜

做法：荤素食材分别准备，煮开后加入火锅底料和调料，最后加入蔬菜和面条。

甜品

蓝莓山药

食材：山药、蓝莓酱

做法：山药蒸熟后淋上蓝莓酱。

脆皮鸡

食材：鸡、糖浆、油

做法：鸡煮至刚熟，糖浆淋上后晾干，油炸至金黄。

其他

蒜薹炒肉

食材：蒜薹、猪肉、料酒

做法：蒜薹和猪肉炒至鲜嫩多汁。

酸辣土豆丝

食材：土豆、醋、辣椒

做法：土豆切丝炒至金黄酥脆。

西红柿炒鸡蛋

食材：西红柿、鸡蛋

做法：鸡蛋炒至金黄，加入西红柿翻炒。

油焖茄子

食材：茄子、油、调料

做法：茄子慢煮慢焖，软糯入味。

白菜火腿焖豆腐

食材：白菜、火腿、豆腐

做法：白菜、火腿和豆腐一同焖煮。

鱼香肉丝

食材：猪肉、木耳、胡萝卜、酱油、糖、醋

做法：肉丝炒至嫩滑，加入鱼香调料。

肉沫豆腐

食材：肉末、豆腐、调料

做法：肉末与豆腐翻炒，加入调料。

麻辣香锅

食材：各种肉类和蔬菜

做法：荤素食材搭配麻辣调料，炒制而成。

选择菜品时，可以考虑宾客的口味偏好和饮食习惯，以及菜品的营养搭配。希望这些建议能帮到你，祝你毕业庆祝愉快!