西点面粉的品牌
大牌西点面粉有以下品牌:
新良:
新良魔堡蛋糕粉是低筋面粉,易用且不易起筋,粉质细腻,适合各种烘焙需求。
金像牌:
金像牌高筋面粉蛋白质含量高,做出的面包香甜可口,容易揉出手套膜,口感细腻柔软。
白燕:
白燕高筋面粉品质卓越,做出的面包体柔软超级香,适合快速揉面且出筋效果好。
河套:
河套面粉以其优质的中筋面粉而闻名,制作出的面食口感细腻、筋道,适合多种烹饪需求。
金沙河:
金沙河面粉优质的中筋面粉,制作出的面食口感细腻,麦香浓郁。
中裕:
中裕面粉产品线涵盖面粉、面条、面食速冻、酒精谷朊粉等多个品类,品质卓越。
安琪:
安琪酵母股份有限公司是一家知名酵母品牌,提供高品质的面粉及烘焙产品。
香雪:
香雪面粉是规模庞大且品质卓越的品牌,适合制作各种面食。
古船:
古船面粉是北京京粮股份有限公司旗下的品牌,集面粉和食品生产、科研、贸易、服务为一体。
五得利:
五得利面粉品牌知名度高,产品质量好,适合各种烘焙需求。
这些品牌在市场上具有良好的口碑和广泛的应用,可以根据具体需求和口味选择合适的品牌和产品。