想学中式西点

学习中式西点的途径有多种，以下是一些建议：

新东方烹饪教育

新东方烹饪教育是全国知名的烹饪教育品牌，提供包括中式糕点在内的多种中西式糕点培训。课程内容涵盖苏式、广式、川式等特色糕点，适合有创业意向和糕点爱好者。学习时间灵活，品种众多，学会为止。

煌旗餐饮培训

煌旗餐饮培训项目涵盖糕点、烧烤、饮品等多种美食，其中中式点心培训内容包括南瓜饼、蛋黄酥、苏式月饼等。教学过程采取理论加实操的方式，学习更快。

杭州富阳港焙西点中式糕点培训

该培训机构提供80天的【中式糕点创业全能班】，专为零基础设置，小班教学，并附创业指导课程。课程内容包括蛋糕裱花、韩式裱花、翻糖蛋糕等，适合白领上班族、宝妈、想要做副业者等。

中式面点专业学校

一些中专和培训机构提供中式面点专业，学生可以通过系统的课程学习掌握中式面点的理论知识和操作技能。师资力量和教学产品也是选择培训机构时需要重点考察的方面。

当学徒

选择当地比较出名的店铺工作，如广东地区的早茶店，可以实际接触到更多的广式点心制作知识，这是一种在实践中学习的方式。

线上课程和培训机构

互联网上有许多在线课程和培训机构，可以通过交钱学习中式糕点。选择时需要注意机构的资质和课程质量。

建议

选择正规专业的学校：选择有品牌保障、师资力量雄厚、教学设备设施完善的培训机构，以确保学习效果。