厨具生产事故

厨具生产事故主要涉及以下几类：

2023年10月26日，长沙和驰厨具设备有限公司一工人在安装厨具灯时发生触电事故，造成1人死亡，直接经济损失约110万元人民币。事故原因是作业人员违章作业，企业安全生产规章制度不完善，安全教育培训不到位，作业现场管理缺失。

2022年10月1日，正太平洋（中国）厨具有限公司也发生了一起触电事故，同样造成1人死亡。

钢化玻璃自爆率问题：由于国家没有统一的钢化玻璃标准，一些企业使用的钢化玻璃质量不达标，导致自爆事件频发。自爆原因包括玻璃中含有硫化镍及颗粒杂质，以及安装不当、温差过大等因素。

低价山寨伪劣产品：一些店铺销售没有国家3C认证等规范认证的低价山寨伪劣产品，这些产品在使用过程中存在严重的安全隐患。

某餐厅厨房因使用明火不当导致火灾。

深圳市易丰厨具设备有限公司因生产不合格厨具被深圳市市场监督管理局龙岗监管局处罚。

建议

加强安全教育培训：企业应定期对员工进行安全教育培训，确保作业人员了解并遵守安全操作规程。

完善安全生产规章制度：企业应建立健全的安全生产规章制度，明确各级人员的职责和权限，确保作业现场的安全管理。