深夜食堂厨具有哪些

深夜食堂的厨房设备可以根据不同的烹饪需求和操作间配置进行选择。以下是一些常见的厨房设备：

炉具设备

商用燃气灶

大功率电磁炉

燃气烤箱

电饭煲

电磁炉

烹饪锅具

大煮锅

蒸饭车

炒锅

汤锅

蒸锅

平底锅

真空锅

制冷设备

卧式冰柜

四门冰柜

冰箱

冷冻柜

加热设备

烤箱

发酵箱

保温台

微波炉

蒸箱

调理设备

双层工作台

洗刷台

搅拌机

和面机

压面机

绞肉机