进口红酒葡萄酒识别真伪
要识别进口红酒葡萄酒的真伪,可以参考以下方法:
观察标签
正规的进口红酒标签上应包含酒庄名称、产地、酒精含量、酿造日期等信息。标签应印刷清晰,颜色鲜艳,字体排版工整,无拼写错误或其他印刷瑕疵。
标签上应有中文标识,因为我国对于进口产品要求必须有中文标签。
检查瓶子和封口
进口红酒的瓶子通常较为厚实、通透、圆润,有一定的重量感。瓶盖应有酒庄标志、产地和酒款信息的纸制标签或硬质塑料封口,而非普通塑料薄膜或无标识封口。
酒封应可以转动,进口红酒的酒塞密封性可靠,印有品牌标识的酒封是识别符号,不是用来密封的。
闻香品尝
正规的进口红酒应有清新自然的果香,而不是异味或刺鼻的气味。品尝时应注意红酒的口感,正规的进口红酒会有一定的酸度、单宁和酒体,口感层次感丰富。
查看进口批次和检验合格证明
进口红酒需要经过国家质检机构的检验和认证,每一批次的酒品都应有相应的证明文件。可以通过查看进口批次号码和检验合格证明来辨别真伪。
检查计量单位和生产日期
不同国家的葡萄酒计量单位可能不同,以法国为例,采用的是cl(厘升)而非ml(毫升)。进口红酒的包装上会清晰地标明计量单位。
生产日期标注应有其独特方式,例如法国红酒通常的标注格式为:L7296A0611:58,其中L7表示2007年,296代表当年第296天灌装的,A06为生产线编号,11:58则是具体的灌装时间。