黑椒做什么好吃
黑椒可以用于制作多种美味的菜肴,以下是一些推荐的黑椒美食:
黑胡椒虾
鲜虾洗净开背挑线,热油下锅煎至变色盛出。
另起锅热油,爆香蒜末、黑胡椒碎,加虾翻炒,淋少许生抽、蚝油调味,翻炒均匀即可。
这道菜肴虾鲜椒香,风味独特。
黑胡椒烤肠
将香肠划几刀,刷上油,撒上黑胡椒碎、盐,放入预热好的烤箱,200℃烤制15分钟左右。
烤肠外焦里嫩,黑胡椒味浓郁。
黑胡椒浓汤
锅中融化黄油,炒香洋葱碎,加面粉炒成面糊,倒入牛奶搅拌均匀,放入黑胡椒碎、盐调味,煮至浓稠。
奶香与椒香交融,暖身又美味。
黑椒口蘑鸡胸肉
鸡胸肉切块,加生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
口蘑切片,热锅凉油,放入鸡胸肉翻炒至微焦,捞出备用。