加豆王怎么做才好吃

加豆王的做法有多种,以下提供几种不同的做法供您参考:

炒豆王

用料:豆王250克,老干妈牛肉末辣酱50克,盐2克,水15毫升,油5克,葱花1克。

做法

1. 用淘米水清洗干净豆王。

2. 掰瓣,中小火过水焯2分钟加盐,油提亮入味。

3. 过冷水备用。

4. 热锅凉油,倒入葱花炒香。

5. 倒入豆王中小火翻炒1分钟。

6. 沿锅边倒入少许冷水,翻炒片刻。

7. 加入老干妈牛肉末辣酱。

8. 加入盐大火收汁。

五花肉炒豆王

用料:五花肉、豆王、洋葱、生抽、盐、葱姜蒜。

做法

1. 五花肉加料酒、洋葱、生抽、盐腌制。