银杯配红酒

关于“银杯配红酒”的问题，存在以下两种观点：

不建议使用银杯盛装红酒

古代上流社会曾使用银器喝酒，但银器会与红酒中的酸性物质反应，产生有害物质。

银器可以作为餐具

银器具有自动形成氧化层的特点，不会与其他食物饮料发生反应。

综合以上信息，虽然银器在古代曾用于盛装红酒，但由于银与红酒中的酸性物质可能发生不良反应，生成有害物质，因此 不建议使用银杯配红酒。现代生活中，更推荐使用玻璃或不锈钢等材质的酒杯来盛装红酒，以确保酒品的质量和饮用体验。