红酒低突出

关于红酒瓶底“低突出”的问题，存在以下几种解释：

沉淀物积存：

葡萄酒瓶的瓶底向上凸起，是为了让瓶内的沉淀物积存在周围，避免倒酒时瓶底的沉淀物随酒液流扬起。

葡萄酒品质与凹槽深浅无必然联系：

尽管有说法认为葡萄酒的好坏和凹槽的深浅成正比，但这一点在中国市场上并不成立。

酒瓶底部内凹的传统与标准化：

酒瓶底部内凹是葡萄酒酒瓶在不断发展的历史沿革中形成的一种约定俗成的传统与标准化规则，与酒的品质没有必然联系。

市场销售策略：

有些国外酒商为了迎合中国市场的喜好，选择重磅瓶，底部深凹的程度能放进去一根食指手指头，而装在里面的酒液却不怎么地，以此卖个好价钱。

综合以上信息，可以得出结论：红酒瓶底的“低突出”主要是为了积存沉淀物，避免倒酒时沉淀物扬起，并且这种设计也与市场销售策略有关。至于酒瓶底部内凹与葡萄酒品质的关系，目前没有确凿证据表明凹槽深浅与酒质有直接比例关系。