国外视障厨具现状

国外视障厨具现状可以从以下几个方面进行概述：

新加坡设计师Kevin发明了一种带有保护套的安全菜刀。这种菜刀通过在刀的外侧增加一个保护套，使盲人在切菜时能够保持一定距离，避免切伤手指。同时，刀套可以自动抬起，不会妨碍切菜过程，并且拆卸方便，便于清洗。

新加坡工业设计师Jexter Lim设计了一套名为EATSY的概念餐具，旨在改善视障人士在吃饭和饮水时可能遇到的困扰。餐具的设计考虑了视障人士在估量食物份量、对准水瓶和杯子、以及喝汤时防止汤匙滑入碗中的问题。

新加坡设计师Kevin Chiam开发了一套名为Folks的概念厨具，旨在提高视障人士烹饪的安全性和自信心。这套厨具对刀、砧板、炉圈、锅盖和勺子进行了改造，提供了触觉反馈，帮助视障人士更好地操作厨具。

总体来说，国外在视障厨具方面已经有一些创新的设计，这些设计通过增加触觉反馈、改进厨具结构等方式，帮助视障人士更安全、更自信地进行烹饪。然而，这些产品可能还处于概念或原型阶段，需要进一步的研发和普及，才能更好地满足视障人士的需求。