南充哪家面好吃

在南充，有几家面馆因其独特的风味和口碑而备受推荐：

武胜正宗猪肝面：

位于南充高中旁边，以其薄如蝉翼的猪肝片和浓郁的汤底闻名，是当地学生的考试必打卡地。猪肝片入口即化，无腥味，面条筋道，是很多人高中时代的回忆。

银鲜牛肉面：

位于阆中市东街小巷，上过《舌尖上的中国》，汤底浓稠，胡椒味浓郁，牛肉炖得很入味，面条筋道十足。这家店从早上开门迎客，是当地人的早餐首选。

小陈牛肉面：

藏在阆中公园路，店面简陋但味道绝佳。汤底清淡，牛肉味道纯正，加上辣椒和醋，味道绝了。这家店深受当地司机师傅的推荐。

回民牟记牛肉面：

24小时营业的老字号，牛肉炖得特别烂，汤料和配菜给得满满的，是南充深夜食堂的必吃明星。这家店从不打烊，因为老板曾经半夜想吃面而找不到开门的店。

蜀北面馆：

以香菇牛肉面为招牌，汤清味鲜，牛肉给得大方，不柴不腻。这家店虽然环境简陋，但味道真心不错，是本地人的热门选择。

山西刀削面：

位于西华师范大学附近，虽然面条可能不是手工削的，但口感筋道，牛肉炖得软烂入味，是学生们的校外食堂。

文化宫王凉面：

位于营山，凉面才八块钱一碗，料给得实在，面条筋道，红油香而不辣，是本地人的最爱之一。

这些面馆各有特色，建议您根据个人口味和方便性选择其中一两家进行品尝。