红酒开启后

红酒启开后，正确的保存方法如下：

塞回瓶塞：

将软木塞塞回酒瓶，以减少空气接触，延缓氧化过程。

冷藏保存：

将红酒放入冰箱中保存，最佳温度为12-14℃，可以延长保存时间。一般建议在24小时内饮用完毕，但若需延长保存时间，可放入冰箱冷藏。

避免光照：

将酒瓶放置在阴凉、避光的地方，避免阳光直接照射，以免影响酒的品质。

减少振动：

避免将酒瓶放置在震动的地方，以免影响酒的稳定性和口感。

使用小瓶：

若希望延长保存时间，可以将剩余的红酒倒入小瓶中，减少空气接触，再放入冰箱保存。

密封性：

确保酒瓶的密封性良好，防止空气进入，以免红酒氧化变酸。

综合以上方法，红酒开瓶后建议在1-3天内饮用完毕，以保持最佳风味和品质。如果需要延长保存时间，可以采取上述措施并注意储存条件。