红酒里放冰块
关于红酒里是否能加冰块的问题,存在以下几种观点:
不建议加冰块
加入冰块会影响红酒的口感,稀释酒精浓度,且可能对胃部造成刺激,导致腹痛和腹泻。
红酒的最佳品尝温度在16至18摄氏度之间,加冰会使其温度过低,影响香味和滋味的散发,不利于品尝。
可以加冰块
虽然有些观点认为红酒可以冰镇饮用,但这并不是主流意见,且加冰可能会影响红酒的风味和品质。
综合以上信息, 不建议在红酒中加冰块。如果喜欢冰爽口感,可以将冰块倒入桶中,然后将整瓶红酒放入冰桶里进行降温。这样既可以降低温度,又不会过度稀释酒液,从而较好地保持红酒的风味和品质。