餐饮店前台收银职责描述
餐饮店前台收银的主要职责包括:
日常结算工作:
负责餐饮收银的日常结算工作,包括接收和处理客人的消费凭证、单据,准确地将各类菜式、酒水的单据、编号输入收银台电脑,并完成客人消费的入账工作,及时完成客人的消费结算。
客户服务:
提供优质的客户服务,包括为客人提供咨询和礼仪服务,熟练迅速而正确的装袋服务,并解答客人提出的有关结账方面的问题。
电话接听与记录:
负责接听电话,运用礼貌语言,为客人提供服务,并认真记录来电客户咨询的重要事项。
订台信息与发票管理:
确认工作群里订台信息,管理发票的开具和保管,确保发票编号登记和记录。
收银设备操作与维护:
熟练掌握收银系统的操作,小心操作收银设备,并做好清洁保养工作。
现金与账务管理:
按规定妥善处理现金、发票并与账单保持一致,完成当班营业日报表,保管好账单、发票并按规定使用、登记。
报表编制与交接:
汇总收据、发票,编制相关报表,并根据收款凭证登记现金和银行日记账,将凭证送至会计,同时做好每班工作结束后的报表、账单、营业额封袋及交接工作。
团队沟通与协作:
与团队成员保持良好的沟通,包括与厨师、服务员、后厨等部门的沟通,确保信息的准确性和及时性,并协调好各部门的工作,提高工作效率和服务质量。
其他事务:
完成上级交给的其他事务性工作,如辅助服务员工作、处理客户投诉、维护公司形象等。
遵守财务制度:
遵守各项财务制度和操作程序,确保收银工作的准确性和合规性。