老厨具名称

茅囤

用茅草编织而成,盛装热馒头用的,北方常见。

食盒

木质,用于达官富人家中传送食物,有正方形、长方形、八角形、圆形等样式。

箅梁

“H”形,用于支撑大锅,使蒸馒头时不湿底,便于取出。

升与斗

古代量具,用于称量粮食,有“升米养恩,斗米养仇”的说法。

水汆子

用薄铁皮制成,用于快速烧水,适合农村家庭使用。

落面“络子”

用于过滤面粉,将粗颗粒过滤出来,便于二次碾磨。

升子

六七十年代的量具,用于称量粮食。

饸烙床子

木制工具,用于制作饸饹面。