餐饮部经理招聘个人能力
知识要求
大专以上毕业或具同等学历，餐饮管理专业或市场营销专业为理想。
具备丰富的餐饮管理知识，熟悉餐饮行业的运营流程、服务标准和卫生法规。
掌握菜品开发与搭配的知识，能够根据市场需求和顾客反馈，优化菜单。
熟悉外事礼节、礼仪，相关法律法规，具备菜肴、酒水、市场营销、销售心理及宗教、民俗知识。
经验要求
八年以上工作经验，包括基层服务岗位和管理岗位的经历。
有成功管理餐饮团队和运营餐厅的经验，能够应对各种突发情况和挑战。
个性要求
有强烈的事业心和责任感，具备良好的职业道德，思维开阔、敏捷，善于策划运作。
能承受工作压力，性格开朗外向，成熟稳重，善于交际，工作效率高。