猪蹄花生米能放红酒吗

红酒和花生可以一起食用，两者并不相克，一起食用不会引起任何不良反应。红酒和花生搭配起来口感清香甜美，具有补血活血养颜的功效。在制作猪蹄花生时，可以适量加入红酒，以增加菜肴的口感和风味。例如，在炖煮猪蹄时，可以加入红酒和桂皮等调料，然后将泡好的花生放入锅中一起炖煮。此外，红酒还可以与花生一起炒制，使菜肴更加美味。

需要注意的是，虽然红酒和花生可以一起食用，但红酒不宜多喝，过量饮酒会对身体健康造成影响。在享受美食的同时，也要注意饮用的分寸。