什么作料好吃

秋葵过猫佐麻酱苹果丝

材料：秋葵10支、过猫1把、苹果半颗、麻酱适量、白芝麻少许、盐巴少许。

做法：

秋葵和过猫分别汆烫后，秋葵切段，过猫切段。

苹果切丝并泡盐水以防氧化变黑。

过猫垫底，摆上秋葵，淋上麻酱，再摆上苹果丝，撒上白芝麻即可。

寿喜烧白菜猪肉卷

材料：梅花猪肉片10片、鲜香菇5朵、大白菜数片、洋葱4分之1颗、玉米笋5支、寿喜烧酱30ml、食用油少许。

做法：

梅花肉片将金针菇卷起。

大白菜切块、玉米笋对切、洋葱切片。

热锅放油，猪肉卷开口朝下入锅，小火慢煎至7-8分熟盛起。

寿喜烧酱、酱油、水入锅，放入鲜香菇、玉米笋、大白菜、洋葱小火煮3分钟，再入猪肉卷煮熟即可。