幼儿园饮食要求
幼儿园饮食要求
幼儿园饮食要求主要包括以下几点:
营养均衡
确保食物包含足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
推荐三大供能生热比为蛋白质12%-15%,脂肪30%-40%,碳水化合物45%-55%。
食物种类多样化
包括谷物、蔬菜、水果、蛋类、奶制品等。
减少反季节蔬果的采购,中西餐结合。
食品新鲜卫生
食材应符合卫生标准,避免使用添加剂和过多糖分。
食品贮存应分类,并确保食品在安全温度下储存。
合理烹调
食物应切碎煮烂,便于幼儿咀嚼和消化。
避免油炸和刺激性食物,口味以清淡为主。
进食量控制
根据幼儿年龄和体重合理控制食量。