幼儿园饮食要求

幼儿园饮食要求

幼儿园饮食要求主要包括以下几点:

营养均衡

确保食物包含足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。

推荐三大供能生热比为蛋白质12%-15%,脂肪30%-40%,碳水化合物45%-55%。

食物种类多样化

包括谷物、蔬菜、水果、蛋类、奶制品等。

减少反季节蔬果的采购,中西餐结合。

食品新鲜卫生

食材应符合卫生标准,避免使用添加剂和过多糖分。

食品贮存应分类,并确保食品在安全温度下储存。

合理烹调

食物应切碎煮烂,便于幼儿咀嚼和消化。

避免油炸和刺激性食物,口味以清淡为主。

进食量控制

根据幼儿年龄和体重合理控制食量。