煮米饭加红酒

煮米饭加红酒的方法如下：

材料准备

435ml干红葡萄酒

1片新鲜的月桂叶

15ml特级初榨橄榄油

200g大米

150g切半的无籽葡萄

做法步骤

在干红葡萄酒中加入月桂叶和橄榄油，煮沸。

加入淘洗干净的大米，将火调至文火慢炖。

盖上锅盖，炖15分钟后加入葡萄，搅拌后关火，焖5分钟。

出锅装盘后即可食用。

小贴士：

选择优质的红酒可以提升红酒米饭的口感和营养价值。

米饭可以根据个人口感选择糯米或长粒米。

红酒煮米饭的比例一般为1:3，即一份红酒加三份清水。

注意事项：