白地瓜好吃
白地瓜(又称豆薯、甜薯)是一种 非常好吃且营养丰富的食材。以下是一些白地瓜的美味做法:
清炒白地瓜
将白地瓜的外皮撕掉,洗净后切成片。
锅中烧油,油温八成热时下白地瓜翻炒,炒至变色后加入食盐和味精调味即可出锅。
凉拌白地瓜
将白地瓜去皮切片,撒入白糖搅拌均匀,腌制10分钟出水即可食用。
白地瓜粥
将白地瓜洗净去皮切成小块,放到电饭锅中加入淘洗干净的粳米、小米,可以加入适量枸杞增加营养价值。
按照煮粥键煮至粥熟即可享用。
烤白地瓜块
将白地瓜削皮,切成均匀的块状。
预热烤箱至200摄氏度,将白地瓜块和橄榄油拌匀,确保每块都沾上油。
将白地瓜块均匀地分布在烤盘上,撒上盐和黑胡椒,烤约25-30分钟,直到白地瓜块变得金黄酥脆。