西点的配方包括什么

西点的配方包括以下主要原料和辅料：

主要原料

面粉（包括高筋粉、中筋粉、低筋粉等）

糖（如白砂糖、绵白糖等）

黄油

牛奶

香草粉

椰子丝

辅助原料

泡打粉

玉米淀粉

塔塔粉

SP（乳化剂）

吉利丁

起酥油

动物奶油和植物奶油

奶酪

水果果酱

巧克力糖

可可粉