豌豆加什么配菜好吃
豌豆可以搭配多种食材制作出美味的菜肴，以下是一些推荐的配菜：
胡萝卜和豌豆拼炒
所需食材：胡萝卜2根（切成小丁），豌豆适量（新鲜或冷冻），青葱适量（切段），大蒜适量（切末），生姜适量（切末），食用油适量，盐适量，生抽适量。
做法：
烧热锅，加入食用油，炒至大蒜和姜末香味四溢。
加入胡萝卜丁，翻炒均匀，炒至变软。
加入豌豆，继续翻炒，使胡萝卜和豌豆均匀混合。
加入盐和生抽调味，最后加入青葱，翻炒均匀即可。
薯片炒豌豆
所需食材：薯片适量，豌豆适量（新鲜或冷冻），青葱适量（切段），大蒜适量（切末），食用油适量，盐适量。
做法：
烧热锅，加入食用油，炒至大蒜末香味四溢。
加入薯片，炒至金黄。
加入豌豆，继续翻炒，最后加入青葱，翻炒均匀即可。