餐饮店清洗消毒柜流程

清洗消毒柜的流程如下：

在清洗之前，务必先拔掉消毒柜的电源插头，确保安全。

将消毒柜内部的所有物品取出，检查是否有残留的污垢或水分。

对于柜体内腔产生的色纹等污渍，可用湿布轻轻擦掉，再用拧干的湿布擦拭周边。

如果有顽固污渍，可用中性洗涤剂拭抹，再用清洁干净湿布抹净，最后用干布擦干水分。

对于消毒柜不锈钢碗架，可以用混合中性洗涤剂的温水泡一泡，然后用清水冲洗，拭干即可。

先检查柜门封条的清洁以及密封度，消毒柜用久了，橡胶门缝里可能会残存一些沙尘类杂质，可以用筷头绑扎软布从上到下将杂质除尽。

柜体表面依然和内部清洁一样，先用沾有中性洗涤剂的湿软布擦去污垢，再用干布擦去残留的洗涤剂即可。

清洗完后，打开消毒柜门，确保内部彻底干燥。

最后，在确认清洗干净后，接上电源，进行正常使用前的检查，确保消毒柜正常运转。

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