成都最老的火锅

皇城老妈火锅

位置：

武侯区二环路南三段玉林生活广场20号

特色：典雅的川西民居风格，优质的服务和丰富的菜品选择。火锅底料醇厚，食材新鲜，氛围感十足，适合商务宴请和家庭聚会。

老码头火锅

位置：

锦江区盐市口大业路13号一层

特色：历史悠久，古朴的装修和传统的烹饪方法。大铜锅气派非凡，牛油锅底醇厚且安全无渣，食材新鲜，性价比高，是外地游客必尝的美食之一。

小龙坎老火锅

位置：

锦江区红星路三段12号附2号

特色：装修古朴，环境优美，火锅汤底鲜美，食材新鲜，口感极佳。店内融入了大量传统中国元素。

蜀大侠火锅

位置：

成都市锦江区上东大街6号1栋春南商场2楼（春熙店）

特色：地道的“红油火锅”和武侠风格的装修，曾创下1500+桌的日排队纪录，推荐菜品有贵妃牛肉、精品小肥羊等。

月满大江火锅

位置：

成都市武侯区通祠路8号（武侯祠店）

特色：麻辣鲜香的锅底和新鲜丰富的菜品，推荐菜品有鲜鸭肠、鲜血旺等。

锦城印象火锅

位置：

武侯区倪家桥路9号附7号

特色：结合了川西民居特色，典雅高贵，服务周到，上菜速度快。牛油锅不能选辣度，特别适合一些聚会宴请。

巴蜀大宅门

位置：

北大街91号

特色：性价比高，很多菜品是独创的，推荐菜品有毛肚、糖醋麻辣酥肉、冰粉、鲜牛肝、挂面鸭肠等。

飘香火锅

位置：

玉林西路34号

特色：在玉林开了二十几年的老店，整条街都能闻见香味，推荐菜品有卤肥肠、毛肚、花生芽、老肉片、千丝黄喉、兔腰等。

蜀九香

位置：

倪家桥路11号

特色：爆火23年的老牌火锅，一次性的无渣浓香型锅底安全健康，推荐菜品有毛肚、鸭肠、牛舌、雪花肥牛等。

龙森园

位置：

琴台路60号

特色：成都本士火锅鼻祖，米其林特色，推荐菜品有牛舌片、牛肉刺身、极品黄喉、鳝鱼等。

这些火锅店各具特色，无论是环境、服务还是菜品，都能让食客体验到成都火锅的魅力。建议您根据自己的口味和需求选择适合的火锅店进行品尝。