餐饮店怎么介绍对象才好

在餐饮店介绍对象时,可以根据不同的对象特点和需求,采取以下策略:

了解顾客需求

不同就餐目的

便餐:推荐中低档菜肴。

品尝特色菜:重点介绍餐馆的特色风味。

已定用餐标准:根据标准推荐价格合适且美味的菜肴。

常客:介绍当天的特色菜,保持新鲜感。

诚信请客:推荐有特色、口味佳、价格较高的菜肴。

年轻人聚餐:介绍造型别致、口味特别的菜点,满足其高消费和攀比心理。

不同地区口味

东北地区:推荐咸辣、油多、色深的菜肴和面食。

南方地区:推荐少油、清淡、生鲜的菜肴和米饭。

四川:推荐麻辣口味。

山西:推荐酸辣口味。

欧美地区:推荐肉禽类菜肴。