打火锅款式
打火锅的款式多样,可以根据个人口味和需求选择。以下是一些常见的火锅款式:
传统锅型
大口不分格,适合一个人食用或口味相近的人一起享用。
鸳鸯锅
将辣锅和清汤锅分隔开,满足不同的口味需求,设计美观,常见于各种火锅店。
子母锅
分为两个圆形,分别用于辣锅和清汤,中间有隔离栏,方便取用食材。
子母鸳鸯锅
结合了子母锅和鸳鸯锅的优点,中间用来涮肉,两边分别煮辣锅和清汤。
麻辣锅
精心熬制的麻辣锅底,香味四溢,是最常见的口味之一。
鸳鸯锅(大骨麻辣汤底与咖哩汤底)
结合大骨汤和麻辣汤底,以及咖哩汤底,适合喜欢多种口味的食客。