陷包怎么做好吃吗
陷包是一种非常美味的传统小吃,以下是一种简单的韭菜鸡蛋陷包的做法:
食材用料:
韭菜:五百克
鸡蛋:四个
白面团:少许
绿面团:少许
十三香:少许
香油:少许
食盐:少许
鸡精:少许
味精:少许
油:少许
做法步骤:
准备食材 :将韭菜洗净切成细末,鸡蛋打入碗中打散备用。调制馅料:
将韭菜末放入盆中,加入打散的鸡蛋,再放入十三香、香油、食盐、鸡精和味精,搅拌均匀。
制作面团:
将白面团和绿面团分别揉成小块,然后擀成薄饼状。
包馅:
取一张面皮,放入适量的韭菜鸡蛋馅,捏紧收口,轻轻擀成饼状。
煎制:
电饼铛预热后放油,将韭菜鸡蛋陷包放入锅中,两面煎至金黄色即可。
小贴士
看好电饼铛,避免煎糊。
馅料可以根据个人口味进行调整,比如加入虾仁、粉丝等增加口感。
希望这个做法能帮助你制作出美味的陷包!如果有任何疑问或需要进一步的改进,请随时告诉我。