家里哪些东西点成豆腐

在家里，可以使用以下几种方法来点豆腐：

白醋点豆腐

所需材料：黄豆、白醋、水。

步骤：

1. 将黄豆泡发至变胖。

2. 用料理机将泡发的黄豆和水打打成豆浆。

3. 熬豆浆时火不能太大，小火烧三四分钟。

4. 将白醋和水按1:2的比例调成醋水，豆浆烧开后凉二三分钟，然后倒入醋水，搅拌后盖锅盖等待十分钟，直到出现絮状物。

5. 用纱布将豆腐包好，上面加重物压水，加满水后继续压豆腐。

6. 制作好的豆腐可以装盘。

石膏点豆腐

所需材料：石膏、水。

步骤：

1. 将石膏焙烧至刚刚过心，然后碾成粉末。

2. 将石膏粉加水调成石膏浆，冲入刚煮好的豆浆中，用勺子轻轻搅匀。