红酒放久了混浊

红酒放久了出现浑浊可能是由以下原因造成的：

酒石晶体沉淀 ：葡萄酒在陈酿过程中会产生酒石晶体沉淀，这是正常现象。

储存不当

温度波动：

红酒在存放过程中经历了较大的温度变化，会导致红酒变浑浊。

暴露在阳光下：红酒在存放过程中受到强烈的光照，也会导致红酒变浑浊。

过滤不彻底：

在生产过程中，红酒过滤不彻底，导致细小的颗粒物残留在酒中，也会使红酒变浑浊。

感染细菌或真菌：

葡萄酒在存放过程中可能会感染细菌或真菌，导致红酒变浑浊。

氧化：

红酒在存放过程中会与空气中的氧气发生氧化反应，产生沉淀物，使红酒变浑浊。

瓶塞质量差：

瓶塞质量差，导致红酒在存放过程中出现漏气的情况，也会导致红酒变浑浊。

过度空气接触：

红酒应该保持在高湿度、低光照和无振动的环境中，否则氧气会与葡萄酒中的化学成分产生反应，导致红酒变酸。

温度过高或过低：

红酒的理想存储温度为13至18摄氏度之间。如果存储温度过高，葡萄酒会过早老化，变得酸味浑浊。过低的温度会使橡木桶中的雪松香气和其他芳香物质无法释放，而且还会让葡萄酒的口感变得平淡无味。

解决方法：

转移容器：

将葡萄酒转移到另一个干净的容器中，小心避免搅动沉淀物。如果沉淀物较多，可以先用滤纸或咖啡过滤器过滤葡萄酒。