西点甜品摆摊的利弊
西点甜品摆摊的利弊如下：
优势
门槛低
甜品制作和摆摊的入门门槛相对较低，只需要购买一些基本的摆摊工具和原材料即可开始创业。
利润高
甜品制作成本较低，且售价通常较高，因此利润空间较大。
灵活性高
甜品摆摊可以灵活选择地点和时间，不受固定场所的限制。
多样性
可以选择出售不同类型的甜品，如西式糕点、中式甜品、特色冷饮等，满足不同消费者的需求。
劣势
竞争激烈
甜品摊位数量较多，市场竞争激烈，需要有独特的特色和优势才能脱颖而出。
原材料成本高
部分原材料价格逐年上涨，导致成本增加，且甜品不易保存，增加了损耗成本。