西点第一学校

世界上第一所西餐西点学校是 法国蓝带厨艺学院（Le Cordon Bleu）。它成立于1895年，位于法国巴黎，主要教授法式西餐，学制为9个月。蓝带LCB是蓝带国际学院（Le Cordon Bleu International）的简称，是全球最大的西餐西点学校，也是世界十大甜点学校之一。它在全球30多个国家拥有40多所分校，完成课业后学生可以获得蓝带勋章作为奖励。