啥东西炸着好吃又简单
炸香蕉吐司
食材：切片吐司、香蕉、鸡蛋、果酱、白糖、炼奶。
做法：将吐司切去面包皮，香蕉切片，鸡蛋搅拌成蛋液。将香蕉片卷在面包中，裹上蛋液后炸至金黄，撒上适量果酱、白糖和炼奶。
炸土豆片或薯条
食材：土豆、玉米粉、椒盐或番茄酱。
做法：土豆切成薄片或条状，蘸上玉米粉浆后炸至金黄，捞出后撒上椒盐或蘸番茄酱食用。
炸鱼
食材：鱼肉、调味料A（包括蛋、糖、沙拉油、水等）、调味料B（包括白胡椒粉、米酒等）。
做法：鱼肉去鱼皮洗净，切成条状，用调味料B腌制后沾上面糊，放入油锅中炸至金黄色。
油炸蛏子
食材：蛏子、鸡蛋、姜、酥肉粉、黑胡椒粉、辣椒粉、欧芹碎。
做法：蛏子洗净焯水去壳去线，打入鸡蛋、黑胡椒粉、酥肉粉和水搅拌成面糊，炸至金黄后撒上辣椒粉和欧芹碎。