简单易学的西点糕点

提拉米苏大福

材料：马斯卡彭250g、咖啡酒8g、白砂糖35g、吉利丁10g、淡奶油200g、蛋黄3个、可可粉3g、奶酪100g。

中式糕点绿豆饼

材料：绿豆200g、冰糖80g、植物油50g、清水适量、绿豆馅20g、面粉200g、泡打粉4g、糖15g、油60g、温水100g。

草莓舒芙蕾

材料：浓稠酸奶25g、油5g、低筋面粉20g、蛋黄150g、蛋清150g、糖15g、柠檬汁少量、草莓适量。

茉莉青提冰酪抱抱卷

材料：玉米油50g、抹茶粉10g、牛奶55g、低筋粉65g、砂糖50g、柠檬汁少量、鸡蛋4个、淡奶油150g、奶油奶酪50g、砂糖25g、茉莉适量。

简单蒸蛋糕

材料：低筋面粉80g、黄油25g、牛奶35g、糖70g、鸡蛋3个、奶油适量、装饰水果适量。

香蕉蛋糕

材料：2个熟透香蕉、2个鸡蛋、120克面粉、80克糖、60克黄油、1茶匙发酵粉。

草莓酥饼

材料：200克草莓、200克面粉、100克黄油、80克糖、1个鸡蛋。

蛋挞

材料：200克面粉、100克黄油、80克砂糖、2个鸡蛋、100克牛奶。

焦糖布丁