韶关餐饮管理规定标准
韶关市在餐饮管理方面有一系列的规定和标准，旨在提升餐饮服务质量、食品安全和消费者体验。以下是韶关市主要的餐饮管理规定标准：
文明诚信服务
餐饮服务单位必须持证亮照、守法经营。
明码标价，不限制最低消费，不搞价格欺诈，遵守价格法律法规及政策规定，遵循公平、公正、合法、诚实、信用原则。
规范管理，重视食品安全，坚持文明从业、文明服务、微笑服务、热情服务，做到语言文明，礼貌待客。
消费者应文明用餐，避免暴饮暴食，控制餐量、控制饮酒，适量点餐。
绿色安全
餐饮服务单位要严格规范员工管理、健康记录、防护措施、采购储存、食物加工、餐食配送、卫生消毒等环节的管理。
建立合法安全的食品原料采购渠道，保证原材料和食品卫生安全，货物的数量与储备水平要与企业生产和经营规模相适应，保持原料新鲜。
不使用、不添加非食用物质，不用地沟油、过期变质油，不提供劣质、变质食品。