上海哪里的面条最好吃
上海有几家面馆的面条非常受欢迎,以下是一些推荐:
沪西老弄堂面馆 推荐菜品:
蛤蜊猪肝面、辣肉面
地址:广东路、定西路685号101
特点:浓油赤酱的汤底,猪肝嫩滑,蛤蜊鲜美,面条劲道,性价比高,老板热情,店内有周杰伦的海报。
毒蛇面馆 推荐菜品:
响油鳝丝面
地址:愚园路、西宝兴路933-2号近柳营路
特点:鳝鱼量足,肉质鲜嫩有弹性,特制酱汁浓郁偏甜,鳝丝处理干净无腥味,炸猪排外酥里嫩。
董记庐春面馆 推荐菜品:
酱爆猪肝面
地址:北京西路
特点:猪肝片脆嫩,调味甜味和胡椒粉融合得恰到好处,面条清爽不油腻,炸猪排香酥可口。
老地方面馆 推荐菜品:
爆三样面、青咸菜目鱼面
地址:思南路107号
特点:食材丰富,浓油赤酱,地道上海味,青咸菜目鱼面咸菜脆爽,目鱼鲜嫩,面条有嚼劲。
春和面馆 推荐菜品:
大排面
地址:常德路1081号
特点:大排面口感鲜美,是常德路的特色面食。
胖子面 推荐菜品:
美味大肠面
地址:建国东路473号(近淡水路)
特点:大肠面味道鲜美,面条偏苏氏口感,易泡发,现炒的浇头丰富多样。
福和面馆·福和友 推荐菜品:
双拼拌面、猪肝腰花拌面
地址:北外滩街道昆山花园路15号
特点:食材新鲜,现炒浇头丰富,腰花、大肠、鸡杂、猪肝等内脏类菜品处理得当,双拼拌面尤为推荐。
西林素斋 推荐菜品:
清汤面配素食浇头
地址:中山中路666号第五幢
特点:清汤面清爽清淡,适合素食者。
这些面馆各有特色,建议您根据自己的口味偏好选择尝试。