旋转土豆怎么做最好吃

旋转土豆(也称为旋风土豆)是一种受欢迎的街头小吃,其做法多样,口感酥脆可口。以下是几种制作旋转土豆的方法:

方法一:简单烘烤法

材料

土豆

奶油

橄榄油

香油

香蒜

罗勒

红椒粉

胡椒粉

步骤

将土豆去皮洗净备用。

用竹签或无用的筷子从马铃薯底部捅入,并旋转着切(不要切断)。

将切好的土豆慢慢展开后,放入烤盘中,刷上酱料,撒上孜然等香料,淋上适量的油即可放入烤箱,200度烘烤25分钟左右。

烤好后,撒上适量的盐、罗勒和红椒粉,即可享用。

方法二:油炸法

材料

土豆6个

可口可乐2罐

烧烤料10克

竹签适量

步骤

土豆洗净去皮,切成长条状。