各种厨具设备识别
厨房设备种类繁多,可以根据不同的用途和功能进行分类。以下是一些常见的厨具设备及其识别方法:
锅具
包括炒锅、煎锅、汤锅等,用于加热食物。
炒勺
一种具有把手的深口铁制勺子,适合炒菜和翻炒食材。
微波炉
利用微波进行加热的电器设备,可用来加热食物或完成简单烹饪。
搅拌机
用于搅拌、混合或搅打食物的电器设备,适合制作果汁、沙拉酱等。
砧板
主要用来切割、切片和切丁食材的工具,一般有木质、塑料和大理石等材质。
刀具
包括菜刀、水果刀、削皮刀、切割器、厨房剪刀等。
炊具
包括锅、炒锅、蒸锅、煮锅、汤锅、压力锅等。