红酒瓶消毒

红酒瓶的消毒方法有以下几种:

使用白醋和烧水壶

将玻璃瓶放入放了白醋的烧水壶中,然后加热,利用白醋的酸性来杀菌。

阳光曝晒

将广口瓶洗净后放在阳光下曝晒,阳光中的紫外线可以杀菌,同时水分也能被晒干。

淡盐水冲洗

使用淡盐水冲洗葡萄和瓶子,淡盐水具有很好的杀菌效果,且不会破坏葡萄表面的白霜,同时盐对人体无害。

酒精消毒

使用75%的酒精对瓶子进行消毒,然后使用凉开水冲洗两遍。注意酒精要控干,不要留下太多,以免影响酵母的作用。

开水煮

将小瓶子放入开水中煮,大瓶子可以先用75%酒精消毒后再用凉开水冲洗两遍。

臭氧水消毒

酒厂通常使用臭氧水进行空间消毒或原水处理和洗瓶消毒,臭氧水杀菌能力强,且消毒后无化学残留。

蒸汽消毒