西安米皮哪家好吃

在西安品尝米皮，有几家店铺是值得一试的：

地址1：南关正街58号路西

地址2：光华路中段徐家庄北口

推荐理由：薛昌利是西安知名的米皮品牌，有多家分店，其米皮口感软而有韧性，辣椒油香而不辣，是不少人的首选。

地址：秋林公司北边

推荐理由：吴鑫米皮在西安非常有名，尤其是疫情前经常需要排队购买，米皮口感筋道，辣椒油红亮诱人。

地址：雁塔北路67号

推荐理由：吴升米皮是一家老字号店铺，米皮口感细腻，酸辣爽口，深受附近居民喜爱。

地址：西安西郊新华印刷厂对面

推荐理由：史玉林的米皮店以正宗秦镇米皮闻名，口感筋道，辣椒油味道鲜美。

地址：西安市北郊徐家湾秦镇

推荐理由：郭家凉皮位于秦镇，米皮制作精细，口感筋道，是当地非常有名的米皮店。

推荐理由：老盛家米皮历史悠久，味道地道，特色在于川菜系秦镇米皮汤底及配料，深受食客喜爱。

这些店铺各有特色，建议您根据自己的口味偏好选择其中一两家进行品尝。如果有机会，也可以去秦镇古镇亲自体验一下正宗的秦镇米皮。