厨具设备型号

厨具设备的型号参数如下：

单眼单温大锅灶

规格型号： 1200*1200*800

单位： 台

技术参数：

台面： 1.2mm厚不锈钢板

面板、侧板、后板： 1.0mm厚不锈钢板

台面保温层： 25mm~30mm厚高温隔热玻璃纤维板

炉内胆： 2mm厚A3铁板

炉架： 40*40角铁（国标）

锅围、尾围： 0.8mm厚不锈钢板

配件： 耐火砖及硅酸铝耐火材料

脚部： Φ48铁管外套Φ50不锈钢管，连不锈钢可调节脚

炉芯： 全铸铁炉芯

配件： 品牌助燃鼓风机、电子调速开关、减压器、摇摆龙头

可放锅径： Φ820mm或Φ600mm的小锅

电量： 0.5KW/1PH/220V

大收碗车

规格型号： 1200*680*870mm

单位： 台

技术参数：

骨架： 38mmx38mmx1.2mm不锈钢方管

层板： 1.2mm厚不锈钢板

炉面与炉圈： 一件钢板冲制而成，面板下隔一层25mm厚热抗阻纤维毛绒绝缘及3mm厚冷轧钢板

炉体骨架： Q235-A40国标角钢（首钢材料），涂防锈漆四度

炉脚： φ2″不锈钢管，内含钢柱，可调炉脚

每个炉头配摇摆水龙头

风机： 全铝壳中压风机

炉膛： 一体式耐高温炉膛

不锈钢厚度负差： 不超过0.09mm

电煮面桶

规格型号： φ600

单位： 台

技术参数：

全桶： 食品级不锈钢制作

功率： 380V/12kw

内桶保温： 6小时

开水器

规格型号： 不带底座

单位： 台

技术参数：

功率： 9KW

水胆： 食品级304不锈钢制造，具有防干烧、漏电、蒸汽、烫伤、开盖功能

进水方式： 饮用水逐步进水，分层加热，无阴阳水，千沸水

控制方式： 全程智能控制，不需要人为操作

电饼铛

规格型号： 4.8KW / 6.8KW

单位： 台

技术参数：

发热方式： 上下发热

压盘材质： 合金铝

压盘尺寸： 540*170mm

与食物接触的材质： 食品级304不锈钢

燃气摇摆夹层稀饭锅

规格型号： 200L

单位： 台

技术参数：

材质： SUS304-2B 1.2mm不锈钢板

加热方式： 燃气

容量： 200L

调料拼台

规格型号： 定做

单位： 台

技术参数：

材质： 磨砂不锈钢板

面板： 1.0mm厚不锈钢板

底板： 0.8mm厚不锈钢板

脚部： 不锈钢调节脚

尺寸： ≥40/76/120mm

双层工作台

规格型号： 1800*800*800mm

单位： 台

技术参数：

材质： SUS304不锈钢板

面板厚度： 1.5mm

层板、下衬加强筋板： SUS304不锈钢板，板厚1.