餐饮厨具解析
餐饮厨具是指用于烹饪、烘焙、加工食物的各种工具和设备。它们可以按照不同的用途和功能进行分类，以下是一些主要的分类及其详细说明：
炊事用具
包括电饭煲、平底锅、炒锅、汤锅、电饼铛等各种锅具和容器。
炉具、灶具以及烹调时的相关工具和器皿。
高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等现代化厨房设备。
调理用具
案板、切削用具、锅铲、配料、调制的工具和器皿。
食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等现代化辅助设备。
餐饮用具
餐盘、餐碗、水杯、酒杯等。
餐具的材质多样，包括陶瓷、不锈钢、玻璃等，需根据使用场合选择合适的材质。
洗涤用具
冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜、洗碗机等。
垃圾箱或卫生桶、食品垃圾分类处理器、消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。