旋转火锅怎么吃
旋转火锅的吃法如下:
涮食顺序
最好先涮豆制品和菌藻类,煮15分钟以上,这样吃起来比较安全,同时还能提高汤底鲜味。
接着涮青菜,可以“垫垫底”,减少肉类摄入量。
最后涮肉吃。
选择锅底
根据个人口味选择汤底,一般有麻辣、三鲜、香辣菌类等选择。
加热锅底2-5分钟后,会闻到锅中飘出的香味,此时可以开始涮食。
食材选择
食材一般是串儿或成盘装,注意盘子的颜色,不同颜色的盘子价格不同。
选择食材时,可以根据外观和口味进行选择,避免浪费。
蘸料搭配
旋转火锅通常配有多种蘸料,可以根据个人口味选择搭配。