幼儿园食谱蚝油肉
幼儿园食谱蚝油肉
蚝油肉是一种适合幼儿食用的健康食谱,它富含蛋白质、铁质和其他微量元素,有助于幼儿的成长发育。下面是一些制作蚝油肉的食谱,适合幼儿园使用:
蚝油牛肉汤
食材:
牛肉:适量
土豆:适量
蚝油:适量
鸡蛋:适量
水淀粉:适量
料酒:适量
白糖:适量
盐:适量
葱花:适量
制作方法:
1. 牛肉切成小角块,用料酒、蚝油、鸡蛋、水淀粉、盐、白糖腌制2小时。
2. 土豆洗净去皮,切成小角块。
3. 锅中放油,烧至四成热,放入牛肉块炸熟,捞出沥油。
4. 炒锅放油,放入土豆略炒后,倒入鸡汤,放入牛肉,煮熟烂后加盐,撒上葱花即可。
蚝油猪肉
食材:
猪肉:适量
西兰花:适量
蚝油:适量
红萝卜:适量
料酒:适量
葱:适量
蒜:适量
姜:适量
干红辣椒:适量
八角:适量
植物油:适量
盐:适量
胡椒粉:适量
制作方法: