厨具用什么国标

厨具使用的国标主要包括以下几项：

强制性国标《家用和类似用途电器的安全 第1部分：通用要求》：

这项安全标准明确了家电的输入功率、电流偏差等指标，适用于烤箱、油烟机、电冰箱、打蛋器、榨汁机、电饭锅等电器。

能效标准《家用和类似用途厨房电器能效限定值及能效等级》：

该标准罗列了电饭锅、电水壶、微波炉等电器的能效等级，保障了消费者的权益。

GB/T 40354-2021《铁质不粘锅》：

从成型方式、使用功能和锅身的外表处理方式三个方面，明晰我国铁质不粘锅产品分类，同时从基材厚度、手接触部位、产品放置稳定性、锅身渗水、锅盖与锅身配合、铆接、底部平整性、等方面提出要求。

GB/T 40356-2021《厨用刀具》：

该标准规定了厨用刀具的技术要求和试验方法，涉及与食品接触的刀具和餐具制品及材料的技术要求。

GB/T 18884.1-2002《家用厨房设备 第1部分：术语》：

该标准规定了家用厨房设备的术语。

GB/T 18884.2-2002《家用厨房设备 第2部分：通用技术要求》：

该标准规定了家用厨房设备的通用技术要求。

GB/T 18884.3-2002《家用厨房设备 第3部分：试验方法与检验规则》：

该标准规定了家用厨房设备的试验方法与检验规则。

GB/T 18884.4-2002《家用厨房设备 第4部分：设计与安装》：

该标准规定了家用厨房设备的设计与安装要求。

GB 16410-2007《家用燃气灶具》：

该标准规定了家用燃气灶具的技术要求和安全性能，包括熄火保护装置等。

GB 4806.9-2023《食品安全国家标准 食品接触用金属制品》：

该标准对不锈钢餐具的材料、迁移量的项目和指标限定有了更严格的要求，保障制品和使用过程的安全性。