火锅底料市场细分

火锅底料市场可以根据不同的维度进行细分：

销售渠道

线下超市和便利店

线上电商平台

原料类型

动物油型

植物油型

口味类型

辣汤型

清汤型

麻辣底料

清清汤底料

番茄底料

酸菜底料等

价格区间

大众市场产品

中高端产品

产品形态

固体火锅底料（如牛油火锅底料）

半固体火锅底料（如清油火锅底料）

液体火锅底料（如菌汤火锅汤料）

地域特色

重庆老火锅

四川小火锅