山西西点学校简介

山西西点学校是华北地区规模最大、教学设施设备最齐全、最先进的西点学校。学校提供半年制西点专业教学，教学标准化、量化，技能阶段性训练目标明确。课程内容紧跟西点行业发展，及时更新，包括各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术。学生毕业后能够制作提拉米苏、泡芙、比萨、蛋挞等高级酒店宴席流行西点精品，并能够调制时尚冷热饮。

在教学过程中，山西西点学校实行“名师一对一同步专业教学”，由国家评委、中国烘焙大师等名师组成的教学团队一对一指导学生。学校以实践为主，理论为辅，实践课程占90%，理论课程占10%，学生实习时一人一套模具、转台，独立实践操作，全面提升学生的西点专业素质。

此外，山西新东方烹饪学校、太原市烹饪技术学校、山西职业技术学院、山西旅游职业学院等也提供西点相关专业或课程，但以烹饪或其他专业为主，山西西点学校在这些学校中规模最大、设备最齐全、技术最先进。

综上所述，山西西点学校是一所专注于西点教育的学校，拥有强大的教学团队和先进的教学设施，提供全面的西点制作技能培训，是华北地区最具影响力的西点学校之一。