杨浦区餐饮洗涤效果

杨浦区餐饮洗涤效果整体表现较好。以下是一些具体的清洗效果数据:

烟罩烟道清洗:

清洗后93%以上可以见到烟道原有的内壁铁皮色,不残留块状顽固油污。

灶台表面清洁:

免费清洁后,灶台表面无油污,光亮整洁,达到94%。

风叶轮清洁:

风叶轮表面95%以上能够见到底漆,电底部无沉淀的油污。

外部烟道清洗:

采用不同清洗方式可以达到96%的清洁要求。

此外,上海杨浦区相关部门还积极采取措施,定期对食堂隔油池进行清洗和疏通,使用专业的清洗设备进行全面清洗,去除积累的油脂和杂物,确保隔油池管道畅通无阻。这些措施不仅改善了食堂的卫生环境,还提高了食品的安全性,减少了异味和细菌滋生的可能性,为市民提供了更加健康、安全的餐饮环境。

综上所述,杨浦区餐饮洗涤效果显著,达到了较高的清洁标准。