中山哪家烧鹅好吃
在中山,有几家烧鹅店非常出名,以下是一些推荐:
三墩鹅
地址:中山市民众街道三墩村
特色:使用古法秘制的焖、烧、炆等方法烹饪,特别是荔枝柴烧鹅,皮脆肉滑,骨香醇厚,带有果木的清香和酒味的醇香。这家店开了15年,深受食客喜爱,甚至被CCTV9称赞为鹅肉老字号。
松涛居·荔枝柴烧鹅
地址:中山市民众街道三墩村三益路三墩村市场旁
特色:以荔枝柴作为烧鹅的柴火,烧出来的烧鹅具有独特的荔枝果木风味,非常受欢迎。除了荔枝柴烧鹅,这里还有焖鹅杂和其他鹅肉制品。
孖宝庄园
地址:中山市南头镇穗西村
特色:荔枝柴烧鹅是这里的招牌菜之一,此外还有其他特色菜品。环境优雅,适合家庭聚餐或朋友聚会。
新宝堂
地址:中山横栏西江花海新会古井
特色:以新会柑种植基地为特色的烧鹅店,提供古井烧鹅,具有广府名菜的文化背景,是网红打卡地。
凯里亚德酒店
地址:中山市中心